Nuovi impianti elicicoli

L'azienda Elicicola “Il Tavoliere” si occupa della progettazione e realizzazione di nuovi impianti elicicoli. Per quanto riguarda la progettazione si parte dalla visita al terreno adibito per l’allevamento: successivamente si procede con l’attuazione di uno schema dell’impianto tenendo conto sia della nostra esperienza che delle varie esigenze del cliente.

Per quanto riguarda la realizzazione vengono utilizzati materiali di prima scelta precedentemente testati fornendo al cliente tutte le direttive atte a strutturare al meglio l’impianto. Per spostamenti fuori zona chiaramente i costi sono maggiorati ed attribuibili al cliente.

Riassumendo il servizio di progettazione è così strutturato:

 

Studio di fattibilità in base alle caratteristiche del terreno ed al microclima del territorio

 

Progettazione di uno schema dell’allevamento determinando la disposizione dei recinti comprensivo dell’impianto d’irrigazione

 

Preventivo relativo ad i costi d’impianto

 

Consulenza telefonica gratuita per tutta la durata della collaborazione

 

 

 

FAC-SIMILE

CONTRATTO DI PROGETTAZIONE D’IMPIANTO ELICICOLO

 

 

tra il Sig./la Soc. __________________________________ con sede in

________________________________________________________________________________

e

società agricola Il Tavoliere srl con sede in STORNARELLA (FG) via de Amicis 9 – P.IVA 03886800717 

 si stipula e si conviene il seguente accordo:

 premesso che il Sig./la Soc. ________________________________________________ con sede in

________________________________________________________________________________

ha intenzione di aprire un allevamento a ciclo biologico completo di Helix Aspersa da gastronomia

secondo il sistema di produzione “Il Tavoliere” per

_____________ ettari per una produzione annuale indicativa di Kg. ____________________ circa.

 1) La società agricola Il Tavoliere

concede al Sig./alla Soc. _________________________________ la possibilità di

utilizzare le proprie tecnologie e i propri sistemi di allevamento delle lumache Helix Aspersa

Muller. 

 2) La durata della collaborazione non ha limiti di tempo e sarà interrotta soltanto nel caso non

vengano rispettate le clausole del presente contratto, firmato e sottoscritto da entrambe le

parti.

3) Il Sig./la Soc. ____________________________, se intende collaborare e chiedere i servizi

della società agricola Il Tavoliere per ogni allevamento costruito deve acquistare :

1. la Rete speciale ombreggiante 40% antibava;
2. semi atti alla costituzione del tappeto erboso necessari per la crescita delle chiocciole
3. tutori di sostegno
4. recinzione speciale elettrificata antifuga
5. materiale occorrente per la realizzazione dell’impianto d’irrigazione nebulizzato

 

4) I prezzi di acquisto del materiale per l’attivazione dell’allevamento saranno comunicati di anno in anno. Il metodo di pagamento è con trasferimento bancario anticipato su

fattura pro – forma e si intendono per fornitura franco partenza Stornarella.

 I mezzi di trasporto saranno concordati ogni volta dalle parti.

 

RITIRO LUMACHE GARANTITO

La società agricola Il Tavoliere avvalendosi della collaborazione del sign. Massimo Rubino garantisce in maniera non vincolante per il cliente il ritiro a prezzi di mercato di tutta la produzione del futuro impianto. La serietà e l’indiscussa esperienza nel settore elicicolo fanno del sign. Massimo uno dei maggiori conoscitori del mondo “lumaca” pertanto capace di apportare novità ad un settore in continuo mutamento. Di fatto egli possiede un moderno impianto di conservazione delle chiocciole che utlizza la tecnologia del freddo abbinata a quella della ventilazione: in questa maniera è garantito al consumatore finale un prodotto di alta qualità che rispetta tutti i requisiti merceologici stabiliti per legge.

 

 

FAC-SIMILE

CONTRATTO DI VENDITA-ACQUISTO LUMACHE

 La ditta Coltiviamo lumache di Massimo Rubino si impegna a:

1) vendere i riproduttori Helix Aspersa Müller, necessari all’allevamento il primo anno di

attività; i riproduttori si acquistano soltanto il primo anno di allevamento; negli anni

successivi vengono utilizzati quali riproduttori i soggetti nati e selezionati

nell’allevamento.

2) Acquistare, tutte le lumache, provenienti dall’allevamento allestito con i riproduttori

selezionati introdotti. Si acquistano e si ritirano lumache Helix Aspersa Müller e Maxima

che presentino le caratteristiche internazionali di standard commerciale. “Bocca

conchigliare non inferiore a mm. 18; conchiglia bordata e dura; asciugatura e spurgatura di

almeno 15 giorni; confezionate in casse aerate non superiori a 10 Kg.” La mortalità tollerata

all’arrivo è del 1,5%.

3) Il Sig./la Soc. ___________________________ è in qualunque caso libero/a di vendere le

propria intera o parziale produzione annuale a chi desidera, essendo libero/a e non

vincolato/a al conferimento esclusivo alla ditta Coltiviamo lumache.

4) La quantità che Coltiviamo lumache ritira, ogni anno, è di grammi 200 per ogni riproduttore

selezionato acquistato dal Sig./dalla Soc. _________________________________ 

Prezzi: viene pagato il prezzo medio per la specifica qualità inviata, registrati, nel momento

della vendita, sui mercati internazionali di Parigi, Barcellona, Madrid, Atene, Milano ( prezzo medio 3,5/4,5 euro/kg).

Pagamento: a 30 giorni dall’arrivo in magazzino

 

Il presente contratto non ha limitazioni di tempo. Può essere sciolto anche solo

unilateralmente, nel momento in cui non viene rispettata la clausola indicata nel punto 1.

 Con la firma si accettano tutte le sopra indicate condizioni.

 Ortanova lì ________________